Những thực phẩm là sát thủ với người gan yếu

Những thực phẩm vô cùng bổ dưỡng với người bình thường, nhưng đối với người bệnh gan hay gan yếu, ăn nhiều những thực phẩm này có thể khiến bệnh ngày một nặng thêm, thậm chí nguy hiểm tính mạng.

.

Những thực phẩm là 'sát thủ' với người gan yếu - 1

Ảnh minh họa: Internet

Gan là một trong những cơ quan quan trọng hàng đầu trong cơ thể chúng ta, bởi vì hầu hết quá trình chuyển hóa độc tố trong cơ thể đều cần gan tham gia xử lý và đào thải.

Nếu một khi ai đó có bất kỳ vấn đề nào ở gan, nó sẽ có tác động nhất định đến toàn bộ cơ thể chúng ta, sức khỏe sẽ ảnh hưởng ở nhiều mức độ khác nhau.

Ngoài việc giải độc, gan còn có sự điều tiết. Trong đó, các chất dinh dưỡng mà chúng ta ăn vào như protein, chất béo và các chất khác, thông qua quá trình làm việc của gan, có thể giữ cho sự trao đổi chất của cơ thể chúng ta ở trạng thái bình thường, vì vậy chúng ta phải đảm bảo rằng bản thân đang cần duy trì chức năng gan khỏe mạnh.

Những thực phẩm vô cùng hại cho người bệnh gan, gan yếu:

Tôm

Là thực phẩm rất giàu chất đạm, có tác dụng bổ thân tráng dương và rất giàu chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

Tuy vậy đối với những người mắc bệnh gan thì đây là thực phẩm không tốt chút nào, vì do tôm có hàm lượng cholesterol cao dẫn đến những ảnh hưởng không tốt đối với những người mắc bệnh gan và đặc biệt là những người bị bệnh viêm gan.

 

Những thực phẩm là 'sát thủ' với người gan yếu - 2

Mâm xôi là một trong những loại quả không tốt cho người bệnh gan. Ảnh minh họa: Internet

Rượu bia

Uống rượu bia: Trong rượu bia có chứa nhiều cồn và các chất kích thích. Các chất này khi đi vào cơ thể đòi hỏi thận của bạn phải làm việc hết “công suất” để xử lý và thải loại ra ngoài các độc tố.

Uống nhiều rượu bia còn gây tổn hại nghiêm trọng cho gan. Thực tế đã chứng minh tỉ lệ những người mắc bệnh về gan và thận do uống rượu bia cao gấp 4 - 5 lần so với những người bình thường khác.

Thức ăn nhanh

Thực phẩm nhanh chắc chắn là một trong những loại thực phẩm không tốt cho gan. Nên hạn chế các loại thực phẩm chiên do hàm lượng chất béo và đường trong chúng. Theo thời gian, thức ăn nhanh có thể dẫn đến viêm, do đó có thể gây xơ gan. Vì vậy, nên giảm số lượng đồ ăn vặt của bạn mỗi ngày.

Những thực phẩm là 'sát thủ' với người gan yếu - 3

Ảnh minh họa: Internet

Đường

Nếu bạn là người có vấn đề về gan, chức năng gan không tốt, bạn cần tránh tiêu thụ đường để hạn chế việc gan phải hoạt động quá vất vả.

Nếu lượng đường quá cao sẽ ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất bình thường của gan, khiến cho sự tích tụ chất béo trong gan tăng lên và gây ra sự xuất hiện của triệu chứng gan nhiễm mỡ . Do đó, chúng ta phải chú ý ăn ít đường.

Người có bệnh gan lại càng chú ý hạn chế đường, đặc biệt là những món ăn "giấu" đường ở bên trong như các loại bánh, chè, đồ ngọt khác.

Muối

Nếu bạn thường xuyên ăn thức ăn quá mặn sẽ làm tăng gánh nặng trao đổi chất của gan, không tốt cho sức khỏe của gan. Không những thế, ăn uống các món có hàm lượng muối cao thường xuyên cũng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của tim, từ đó có thể gây ra các bệnh tim mạch và mạch máu não, dẫn đến các vấn đề về huyết áp cao.

Người nào có vấn đề về gan, tim mạch hay huyết áp đều nên hạn chế ăn muối. Lượng khuyến cáo chỉ nên ăn trong ngày là từ 5-6g.

Những thực phẩm là 'sát thủ' với người gan yếu - 4

Người có bệnh gan lại càng chú ý hạn chế đường, đặc biệt là những món ăn "giấu" đường ở bên trong như các loại bánh, chè, đồ ngọt khác. Ảnh minh họa: Internet

Chất béo

Một số người thích ăn thịt mỡ trong các bữa ăn hàng ngày, nhưng những món ăn từ thịt mỡ chứa nhiều chất béo với hàm lượng cao. Những chất béo này có tác động lớn đến gan của chúng ta.

Sau khi ăn vào cơ thể, nó sẽ làm tăng hàm lượng chất béo mà gan phải xử lý, từ đó có thể gây ra các vấn đề về gan, đặ cbieetj là chứng gan nhiễm mỡ. Hãy cố gắng tránh ăn quá nhiều chất béo từ thực phẩm hàng ngày như thịt mỡ, dầu ăn, các món chế biến với lượng dầu lớn.

Gừng không tốt đối với người bệnh gan

Gừng là thực phẩm rất tốt đối với mọi người, nhưng do gừng có chứa nhiều volatile khi biến chất sinh ra chất safrole gây lên biến tính xấu, không tốt đối với những người bệnh gan, đặc biệt là viêm gan.

Nó làm hoại tử tế bào gan và gây ảnh hưởng cho gan dẫn đến chứng gan nặng bị bất bình thường, làm cho bệnh viêm gan ngày càng trở nên xấu đi.

 

Những thực phẩm là 'sát thủ' với người gan yếu - 5
 

Một số người thích ăn thịt mỡ trong các bữa ăn hằng ngày, nhưng những món ăn từ thịt mỡ chứa nhiều chất béo với hàm lượng cao. Những chất béo này có tác động lớn đến gan của chúng ta. Ảnh minh họa: Internet

Một số loại trái cây

Một nghiên cứu được Bộ Nông nghiệp Mỹ thực hiện tại ĐH Tuffs cho thấy những loại trái cây rất giàu chất kháng ôxy hóa như mận, trái mâm xôi, dâu tây, cam, bưởi ruột đỏ, chuối, táo, lê...

Các chất chống ôxy hóa giúp bảo vệ gan bình yên vô sự trước tứ bề độc chất và các gốc tự do. Riêng táo tây (apples) chứa thêm pectin có chức năng “tóm” những kim loại nặng (nhất là trong ruột) để “áp giải” chúng ra ngoài, xem như gánh vác một phần trách nhiệm nặng nề của gan.

Do đó, cần tránh lạm dụng những trái cây giàu chất kháng ôxy hóa để cho gan khỏe mạnh nhé.

Theo Hòa Thuận (Tiền Phong)

Bài viết liên quan:


Mặc dù, người mắc 8 bệnh nền này dễ mắc Covid-19 hơn nhưng bất cứ ai cũng có thể nhiễm virus này, tuyệt đối không chủ quan.");' onmouseout="hidetip();">Người mắc 8 bệnh nền này dễ bị Covid-19 'tấn công' và có thể trở nặng hơn
Xà phòng tiêu diệt virus gây bệnh COVID-19 bằng cách nào?
Nhận diện Covid-19 nhờ những cơn ho
Những việc cần làm khi bị sốt, ho, đau họng, khó thở
Không thiếu ngủ mà vẫn ngáp, dấu hiệu cảnh báo nhiều bệnh hiểm nghèo
10 biện pháp đơn giản trị tăng huyết áp
Virus corona tàn phá cơ thể người ra sao?
Ăn mỗi ngày 1 thìa món này, sức khỏe dồi dào, khỏi lo bệnh tật đến cuối đời
5 triệu chứng và 4 căn bệnh báo hiệu bạn đang ăn mặn quá độ
Những nguyên tắc đơn giản để đảm bảo sức khỏe dịp lễ, Tết
Page 1 of 19 (187 items)
Prev
[1]
2
3
4
5
6
7
17
18
19
Next
Lời Chúa mỗi ngày
Bài viết mới
  • Thánh Lễ trực tuyến và Thánh Lễ cuộc đời

    Tham dự thánh lễ cách tích cực, đối đáp xứng hợp, theo dõi các bài đọc Thánh Kinh, nghe giảng, đứng hoặc ngồi (và quỳ gối nếu có thể) theo ...

  • Tình yêu dành cho nhau

    Cảm ơn giáo dân luôn yêu mến linh mục chúng tôi. Tình yêu này nói lên mối tình của chúng ta với Thầy Giê-su Chí Thánh. Tình yêu này nhắc nhở ...

  • Chúa nhắn tôi đừng chủ quan với Virus

    Trong Mùa Chay này, Thiên Chúa còn mời gọi tôi hãy tỉnh thức để chờ ngày Chúa đến trong vinh quang. Đừng chủ quan với biết bao chuyện đời ...

  • Trả giá hay thánh giá?

    Không Thánh Lễ, có người lỡ “đánh rơi” ân sủng của Lời Chúa, vô tình “làm rớt” tình yêu trong Thánh Thể dành cho riêng mình. Giờ đây, ta mới ...

  • Một buổi chiều bình an và hy vọng

    Đã nhiều lần tôi đến Quảng Trường cầu nguyện vào lúc giữa đêm. Nhưng chưa bao giờ tôi gặp cảnh hoang vắng và đìu hiu đến vậy. Roma trong ...

  • Chốn tĩnh mịch giữa mùa dịch

    Lặng thinh ngắm nhìn cảnh cô quạnh, heo hút của bao con đường như thế, cái cảnh sắc chắc ta đâu có lường, người cũng chẳng thể tỏ tường. Nhưng ...

  • Cả thế giới nguyện cầu cho đại dịch Covid-19 mau chấm dứt

    Trong cuộc chiến này, thật khó để diễn tả tâm tình tạ ơn trước hậu quả khủng khiếp mà Covid-19 gây ra. Chắc chắn chúng ta không đơn thuần ...

  • KHÁT

    Qua biến cố Coronavirus này, nhân loại sẽ chợt nhận ra rằng cơm bánh hay nước uống của cuộc đời này tất cả đều vô nghĩa khi đối diện với cái ...

  • 10 điều bạn nên làm khi Thánh lễ bị đình chỉ

    Hãy nghỉ ngơi trong Trái tim Chúa Kitô và đừng để cho cơn đói Bánh Hằng Sống của bạn tan biến trong thời điểm lịch sử khó khăn này.

  • Suy nghĩ và cầu nguyện Chúa nhật 5 Mùa Chay A

    Khi để cho Lazarô chết, Đức Giêsu muốn cho thấy Ngài không đến để ngăn chặn cái chết thể lý. Công việc của Ngài không phải là phá vỡ dòng lưu ...

Thống kê Truy cập
Đang online: 3748
Tất cả: 63,251,445